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ちょっと珍しいジャムの専門店「クラルテ」。とっても美味しいジャムを作っており、お気に入りのお店です。以前紹介した「トラットリア・ラ・ルーチェ」の姉妹店だそうで。

◆クラルテ
http://www.jam-clarte.com
https://twitter.com/jam_clarte


クラルテのジャムは、地元農家で大切に育てられた果物や農作物を、採りたてで新鮮なまま使用しています。お砂糖はオリゴ糖を含みお腹を整えてくれるてんさい糖を使用。素材のもつ自然な甘味を味わえる、超低糖度を採用しているため、賞味期限は短めです。(HPより)


5月から既に何回か買いに行っているのですが(クラルテのジャムを買うようになってから、お昼ご飯にジャムサンドを作るようになって、ジャムの消費が激しくなりました^▽^;)、行く度に商品が入れ替わっていて飽きることがないですね。代わりにまた食べたいと思ったジャムが次には無くなっていたなんてこともありますが・・・。まあそこはかつての日本人が大事にしていた「旬」を重視している結果だから致し方ないですね。でも季節が変わっていくと、今度はどんなジャムが出るだろうかというわくわく感もあって楽しいです。ツイッターはよくチェックしています。

素材の美味しさを味わえて、見た目もおしゃれ。砂糖を控えめにして作っているのか、ジャムだけでも食べられちゃったりします。ちなみに私が気に入っているのは「いちごとホワイトチョコのジャム」です。

キャッチコピーにもなっていますが、ほんとキュートな見た目なんですよ。そして自分好みの味でほんっと美味しい!でも季節がら、そろそろ終わりかな~(´-`)

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GW中の日曜日、近くにある喫茶・雑貨のお店「ちゅーりっぷはっと」に行ってきました(^o^)

◆ちゅーりっぷはっと
http://www.tuliphat.com
http://blog.tuliphat.com
https://twitter.com/tuliphat



実はここに行くのは既に3回目。家から歩いていける距離にある上、アンティーク感たっぷりな落ち着いた雰囲気が一人でも気兼ねなく入れて、凄く気に入っています。店員さんにも顔を覚えてもらったみたいで、今回はいろいろお喋りもしてきました♪

3回目に行ったこの日は、新メニューの石釜焼きピザ登場初日☆看板も出ていました☆
 
本日のピザは「生ハムとルッコラ」で最初はそれに惹かれたのですが、ちょっとお値段が・・・(^^;)なので「クアトロ・フォルマッジ」にしました。チーズ好きなので。


2枚食べてから写真を撮ることを思い出したので、何か半端な角度ですいません;;次食べる機会がきたら差し替えるかも。
生地は凄い綺麗な焼き色をしていました。もちもちしていて柔らかく香ばしくて食べ応え十分。チーズも良い感じで伸びてくれて、ちょっと感動。残ってしまったら持ち帰りも出来ると教えてくれたので、そうしてもらおうかなぁと最初は思ったのですが、以外に全部食べられました。
蜂蜜をかけると美味しいということで、蜂蜜のサービスもありました!しかも通常の蜂蜜と高いアカシノ蜂蜜の2種類も。ピザに蜂蜜付けるってびっくりしましたが、いざ食べてみれば何の違和感もなく普通に美味しかったです。そしてやっぱり高い方がより美味しかった。笑
このピザにサラダ+ドリンク+デザート付きのセットを頼みました。ちょっと贅沢し過ぎか?


こちらがデザートのシャーベット。シャーベットは2種類の味を選べます。何気に嬉しい仕様(*^o^*)今回はマンゴーと赤ぶどうにしました。写真だとわかりにくいですが、下にマンゴーシャーベットがあります。
「夏っぽくしました」という店員さんの言葉通り、涼しげでかわいい見た目です。味はどちらも凄く濃厚で、「マンゴー風味」や「赤ぶどう風味」とかではなく、果物そのままの味って感じ。シャーベットだからさっぱりと食べられました。
2回目の来店時ではバナナティラミスを食べたのですが、このお店のデザートはほんっっっと美味しい!!3回ともランチタイムに行っているので、いつも食事がメインになるのですが(1回目、2回目はチキンカレーを食べました)、次は時間を変えてデザートメインで食べに行こうかと考え中。パフェとか美味しそう。
また3回目で初のドリンクを頂いたのですが、何気に美味しかったので、飲み物もいろいろ挑戦してみたいです。

喫茶店であると同時に雑貨屋さんでもあるので、店内の半分は雑貨スペースになっています。食事が出てくるのを待っている間、雑貨を見るのも結構楽しいです。勿論買うことも出来ます。

ほんとゆったり寛げる良いお店なので、もっとちょくちょく行くぞ~!

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先日紹介した「はらぺこきっちんKAZE-UTA」に続いて、また良質なお店を見つけたので行って来ました。

◆トラットリア・ラ・ルーチェ
http://laluce.michikusa.jp
http://blog.livedoor.jp/laluce_shobu/
https://twitter.com/surekkarashiiii


2000年10月にオープンしたイタリアンレストランです。今年でちょうど15年目になるんですね。
お店のモットーは「地産地消」。旬の食材を大切に、身体が喜ぶ料理を目指している。

ちょっとせまい路地にある小さなお店でしたが、室内は大きな窓のおかげでかなり開放的になっていて、天気が良ければとても良い感じの雰囲気になりそう(今回行ったときは曇り空だったので)。


今回私が食べたのはこちらの「旬野菜のペペロンチーノスパゲティ」です(*・∀・*)

地元の農産物を売りにしているだけあって、野菜がとっても美味しかったです♪スパゲティにふきのとうの天ぷらがあるなんて面白い!何気にブロッコリーが気に入りました。笑
ペペロンチーノスパゲティなのに、にんにくの風味はそんなに強くなく、程よい感じでした。ちょっぴり唐辛子も入っていましたが、本当に少量なので全然気になりません。野菜のおかげで全体的にさっぱりしていてパクパク食べられました。
女性でも全部食べられるような量でしたので、男性にはちょっと物足りないかも。まあ男性客も何人かいましたけどね。


「旬」を大事にしているお店なので、季節ごとにメニューも変わっていくみたいです。今回食べたスパゲティも夏になると野菜が変わるんでしょうね。また行きたいです♪

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ちょっと地元の話なのですが・・・。
今日の夕食は母と一緒にこちらのお店に行ってきました。

はらぺこきっちんKAZE-UTA
※HPはないので食べログのサイトに繋がります。

 
お店は住宅街の中にひっそり佇んでいるといった感じでした。うっかりしてると見落すかも。でもそういう雰囲気のお店って個人的に好きです。何か秘密の隠れ家みたいでわくわくしませんか。

店内は靴を脱いでスリッパに履き替えるスタイル。
家を改装したような感じ(本当のところはわかりませんが)で、こじんまりしていますが温かみのある内装。客席から調理場が見えるようになっていました。
メニューは全部手書き。和食洋食揃っていて、飲み物やデザートもちゃんとあります。特に紅茶が豊富にあって、紅茶好きにはたまらなかったです(´∀`)でもメニューに書いてあっても、実際には売り切れだったりと結構変動がありました。まあそこも個人のお店の面白いところでしょう。
全てオーナーさん(女性)が一人で切り盛りしていました。よっぽど料理が好きなのでしょうね。でないと一人では出来ないよ!



食べた料理はこちらの「自家製ベーコンエッグ丼」です。
名前にも入っていますが、ベーコンやハムは手作りしているそうです。他にドレッシングやピザ生地やケーキも自家製だとか。よく見たらお皿に「KAZE」という文字が入っているから、これも自分で作ったのでしょうかね。
手作りベーコンがカリカリに焼けていて、香ばしくてとても美味しかったです。卵は勿論半熟でした。野菜にかけられていた自家製ドレッシングの味は私の好み(^^)
目玉焼きにかける為の醤油がついてきたのですが、醤油入れとは思えないほど可愛い容器に入っていました。
ちなみに母は明太子のスパゲティを頼んでいました。
 
少し貰いましたが、こちらも美味しかったです。味はクリーム系ですが、凄くさっぱりしていて食べやすかったです。お店の特徴として書いてあった「カロリー控えめでもたれない」という言葉に嘘偽りなし。



調子こいてデザートも頼んじゃいました。チョコケーキと自家製ジェラート(黒胡麻味)です。
チョコは割と濃厚でしたが、でもくどい甘さではないのでパクパク食べられました。ジャラートも甘さを抑えていて、こちらも食べやすかったです。
ちなみに下の絵はオーナーさんがその都度フルーツソースで描くのだそうです。デザインも様々。本当に凝っています。
飲み物はフレーバーティーのキャラメル味にしました。てっきりカップに入った状態で来るのかと思ったら、カップは空の状態でポットと一緒に来ました。なんと2杯分飲めるようになっていました。凄い得じゃないか。ちゃんと茶葉からとっている本格派でした。


とても良いお店でした。自宅から近くにこういう良質なお店を見つけると楽しくなります。
今度はランチタイムに行ってみたい。

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